Weinbau Thomas Heinrich
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Dieser Betrieb ist ausgezeichnet ...
Beschreibung
Seit dem Jahre 1961 ist unser Weingut nun schon in Familienbesitz undwird seit 2019 von Thomas Heinrich in der vierten Generation geführt.
Die Weingartenfläche umfasst 4,5 ha und liegt im Weinbaugebiet Traisental, welches einen sehr guten Namen für exquisite Weißweine hat. Die Geologie der Lagen erlaubt ein sehr breites Sortenspektrum, wobei das Hauptaugenmerk immer noch beim „Liebling“ vieler Weingenießer dem Grünen Veltliner liegt. Die Herzensangelegenheit von Thomas sind die Reserveweine, welche er gerne im neuen kleinen Eichenfass ausbaut. Weiters vinifizieren wir auch Weine der Sorten Neuburger, Gelber Muskateller, Frühroter Veltliner, Blauer Zweigelt und Blauer Portugieser.
Besonders viel Wert legen Thomas und Johann Heinrich auf exakte Laubarbeit, Bodenbearbeitung und den optimalen Erntezeitpunkt, sodass danach mit modernster Kellertechnik die beste Qualität in die Flasche gelangt
