Weingut Siegfried Resch
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Dieser Betrieb ist ausgezeichnet ...
Beschreibung
Der Nebenerwerbswinzer Siegfried Resch jun. betreibt gemeinsam mit seinem Vater Siegfried Resch ein kleines Weingut im östlichen Traisental.
Auf einer Rebfläche von nur 1,5 ha wird neben eleganten, fruchtig-mineralischen bis opulenten, naturtrüben und vielschichtigen Grünen Veltliners auch noch Sämling, St. Laurent und jährlich abwechselnde Einmalfüllungen untschiedlicher Traubensorten produziert. Der ausgebildete Biotechnologe und ehemalige Gedächtnisforscher (Junior Resch) arbeitete zuletzt als Redakteur für das Fachmagazin „Der Winzer“ und ist Mitglied im Verkosterpanel beim „Genussmagazin“.
